生長日記
☆野菜生長日記☆ ～実がついてきたよ編～
2010年6月17日 | 
Author とうとう関東も梅雨入りし
蒸し暑い毎日がやってきました
野菜たちはどんどん結実して来ております
今週はこんな感じです
収穫が一番早かったキュウリは次々と実がなっています
かなり立派です
次もスタンバってます
ナスもようやく実が出来てきました
収穫までもうちょっと我慢
トマトはやっと色づいてきましたよ
しっかりした実がたくさんです。
はやく赤くな～れ
２Ｆ 岩谷
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☆野菜生長日記☆～追肥～
日々生長を続けている野菜たち
植えてから一ヶ月以上経ちました
実も出来はじめているので、今日は追肥を施しました
まずはナスから
横長のプランターなので、苗の両サイドと真ん中の３ヵ所に一握りづつ埋め込みます。
少し穴を掘って
野菜の肥料を一握り
同様にサイドにも。
これでＯＫ
トマトとキュウリは株の周りに少し離して同様に一握り施します
トマトは台木からわき芽が出ていたのでわき芽かきしました。
他のわき芽も以前と同様にとりました
キュウリは先週（6/3）に第一弾を収穫
私はお休みだったのでスタッフＡちゃんが金子副店長のアシスタント
こんなに大きくなってました
先生ちょっと嬉しそう
収穫したキュウリはＡちゃんが調理
大根と一緒に塩もみしてツナ・カニカマを混ぜ、マヨネーズで和えたサラダだそうです
綺麗に盛り付けてあって美味しそう
ジャガイモはなぜかどんどん背が伸びてます
もうすぐ私の身長に届きそうな勢いです
２Ｆ 岩谷
☆野菜成長日記☆ ～ｷｭｳﾘとﾄﾏﾄの過程～
さてさて{笑顔} 恒例の野菜ブログです。
今週はどうなっているか覗いてみると。。。
キュウリがすっかり形になっています
確認できたのは３本
一番大きいのは約１４ｃｍほどになっていました
収穫が楽しみです
他の子達は大きな変化は見られず。。。
トマトちゃんは徐々に実をつけていますが、まだ色づいてはいません
また来週のお楽しみです
}今日のひとりごと
最近、野菜やバラばかりでなかなか他のお花をご紹介できておりませんが
（後日、夏のお花をご紹介します
お楽しみに）
ふと目に付いた気になるお花
ギボウシの蕾です
薄紫の感じが風流ですよ
以上 ２Ｆ 岩谷
野菜生長日記～この花何の花？～
梅雨も近づいてきた感のある今日この頃
今日のような初夏の陽気は夏好きの私にとってワクワク元気になれる気候です
（春が無かったように梅雨も通り越してくれないかな・・・）
そんな中ガーデンの野菜たちには花がつきました
さて、これらは何の花だか分かりますか？
①
②
③
正解は
①ナス
②キュウリ
③トマト
でした
近くで見るとなおさら可愛いですよ
キュウリとトマトはもう実が出来てます
キュウリ
トマト
大きくなったり色づくのが待ち遠しいな～
ナスの葉はこんなに大きくなりました。
私、女子の割には手が大きいんですが、それより一回りくらい大きくなってます
恒例のわき芽かきも忘れずにやりました
来週はジャガイモの土寄せの予定で～す
２Ｆ 岩谷
☆野菜生長日記☆ ～ﾄﾏﾄの誘引＆芽かき～
ここのところ晴天が続き{太陽}初夏の陽気で野菜たちは元気に生長しております
１週間でだいぶ様子が変わってきましたよ
まずはトマト
葉が大きく、茎が太くしっかりしてきております
今日も誘引＆芽かき
まずは誘引。
茎が固くまっすぐ伸びる前のまだしなるうちに優しく誘引していきます。
（固くなると折れやすいので）
そして芽かき
誘引してすっきりまとまりました
ナスは葉がすっかり大きくなりました～
背も伸びてきています
エカキ虫(葉もぐりバエ）にいたずらされてしまいましたが、
手で葉をぷちっとつぶして退治済みです。
蕾も出来てます。
楽しみです
キュウリは。。。
すでに小さな子が
葉っぱも大きくなりました。
支柱が短いのでトマト同様行灯仕立てにします
BEFORE
支柱を立て直し誘引します。(折れないように注意
）
AFTER
キュウリにはウドンコ病の症状が出ていました
ちょっとでも出ていたら早めに対処しましょう
野菜用の天然由来の殺菌剤を株全体に散布します。
最後にジャガイモは。。。
葉が伸びてきたので支柱を立てました。
一週間でもこんなに変化があって、毎日の観察が楽しい今日この頃
また次週をお楽しみに～
２Ｆ 岩谷
☆野菜生長日記☆～ＧＷ明けはこんな感じ～
こんにちは{笑顔} お久しぶりの更新です
大型連休から母の日まで、
天候にも恵まれガーデンアイランドにはたくさんのお客様がいらしてくれました(感謝）
よってブログを更新するまもなくバタバタと約2週間、あっという間に過ぎてしまいました。。。
（すみません）
その間、野菜たちはかなりの成長ぶりを見せております
まずはトマトちゃん
芯がしっかり太くなり、葉も茂ってまいりました
わき芽もだいぶ出ているので、わき芽かき。
ＢＥＦＯＲＥ
ＡＦＴＥＲ
全てきれいにかき終わり、今度は収穫量を増やすため”あんどん仕立て”に誘引します。
折れないように慎重に
花が手前に来るように出来たらばっちりです
お次はナスのわき芽かき。
3本仕立てにするので、その3本以外のわき芽をかきます。
下のほうも取ります。
接木の台木芽も取ってしまいましょう。
すっきりしました～
お次はキュウリ
下から数えて6枚目の葉までのわき芽を取ります。
こちらもすっきり。 葉もしっかりしてきてますね～
次回は支柱を立て直します。お楽しみに
そしてお久しぶりのジャガイモはどうなったかというと。。。
葉がもりもり茂ってます。
今日は5cmほど土足しします
培養土に肥料を混ぜたものを用意して、、、
ＢＥＦＯＲＥ
ＡＦＴＥＲ
下のほうの葉は埋まってしまってＯＫ
土を足したあとはたっぷりお水をやって終了です。
次回は約2～3週間後に土を足しますよ～
２Ｆ 岩谷
野菜生長日記～今日はわき芽かき～
今日は先週植えたトマトの芽かきをしました
花房の下の葉のつけ根にあるのがわき芽です。
これを手で摘み取ります
（はさみを使うとそこから病気に感染する場合があるので手で摘み取りましょう。）
下のわき芽も忘れずに
これで終了
ナスは今回下のわき芽だけ取ります。
ＢＥＦＯＲＥ
ＡＦＴＥＲ
あとは蕾が付いてから。。。
キュウリはまだ寒い日がランダムに来るので急激な変化は見受けられず。。。
最初に植えたジャガイモは葉がもりもりしてきましたよ
わき芽かきは週に一回くらい生長具合を観ながらやっていきましょう
２Ｆ 岩谷
野菜生長日記 ～夏野菜編スタート!!～
ベジタブルアイランドが好評開催中のガーデンアイランド
昨日の日曜日はお天気にも恵まれ、金子副店長による野菜セミナーも満員御礼の大盛況でした
引き続きお天気の今日、野菜ブログに夏野菜が仲間入りです
植えるのは、夏野菜の代表格
キュウリ・トマト・ナスのお三方
それでは植え方のレクチャーＳＴＡＲＴ
用意する物
・野菜豊作（培養土）
・かるーい鉢底石
・元肥の「匠」
・大きめの鉢（こちらはジャガイモと同様、フレグラポット４３型 直径43ｃｍ×高さ43ｃｍのもの。）
・野菜苗（見本はキュウリ接木苗”夏秋節成り２号）
苗以外は野菜栽培セットとして販売中
支柱も含めてすべて揃っているのでオススメです。（セットは匠の変わりにミコリーザスタートが入っています。）
もちろん植えるのは金子副店長
その①
鉢底石を入れます。（これはもう基本中の基本。水はけを良くするためです。）
その②
野菜用の培養土「野菜豊作」に元肥の匠を混ぜます。
培養土にももともと元肥は入っていますが、葉もの野菜に比べ、果菜類（実を食べる野菜）は肥料をたくさん必要とします。
なので元肥をしっかり混ぜておくことが大切
よ～く混ぜ混ぜ
その③
鉢の９分目まで土を入れます。
入ったら土をしっかりと押さえつけます。
その④
野菜苗をポットから外します。
この時、ポットを良く揉んでから２本指で苗の根元を挟み、逆さにして静かに抜きます。
その⑤
土の表面と同じ高さになるように植えつけます。
植えつけたら根元を軽く押さえて安定させます。
その⑥
支柱を立てたら完成
その⑦
植えつけたその日は水遣りはしませ～ん
翌日に鉢底から出るくらいたっぷりと水をやってくださいね
同様にトマト・ナスも植えました
トマトに関しては注意点が１つ
蕾が付いている方を手前にして下さいね
花が咲くほうに実も着くので収穫の際、手前にないと大変ですよ
鉢植えなら多少回せますが、畑など地に植えるときは特に気をつけて
＊畑に植え付ける際は、まだ気温が低い日もあるのでまだちょっと時期が早いですのでご注意を。
鉢植えでも寒いときに避難させる場所が無ければ植え付けはもうちょっと後のほうが安心です。
夏野菜の植え付け適期は一般的に大型連休の４/末～５/頭です。
今年は気温が低い日も多いので様子を見ながら植えるといいと思います
これで夏野菜ＴＯＰ３が揃いました
生長が楽しみです
スナップエンドウちゃんは今日の収穫をもって引退です
最後はスッタッフ Ｉ さんにもらわれて行きました。
美味しい実をたくさん楽しめました。ありがとう
２Ｆ 岩谷
野菜生長日記 ～ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ 収穫～
こんにちは！
昨日も今日も、ポカポカ暖かい
人によっては（うちのスタッフは特に・・・）あつい～っ
陽気ですね。
ようやく来たかっ！春。と思ったら、明日は花ちらしの冷たい雨のよう
さて、当店のスナックエンドウ・・・
モリモリですよ～
近くでみると・・・こ～んなに沢山のエンドウ
サイズは、８～９センチ。
美味しそう・・・
新鮮な素材は、シンプルにそのまま頂いても美味しいのですが・・・・
せっかく岡井先生の本があるので、
先生オススメの材料を使って、なるべくシンプルに、より美味しく頂きたいものです。
このレシピ本。もちろん当店にて扱っておりますので是非どうぞ♪
ジャガイモも楽しみ～
どうしても主婦目線でしか野菜を見られない奥村でした
☆野菜生長日記☆ ～ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ初収穫編～
こんにちは。
皆様元気にお過ごしでしょうか
昨日今日は、春の嵐でしたね！
ですが雨が降って、湿り気が出たので個人的には過ごしやすいです★
↑ガーデンアイランドから見える、ちょっと浮かない空模様な瀬田一帯。
さて、今日はエンドウ生長日記をアップしたいと思います。
エンドウは、たくさん実をつけ始めたので
今日第１回収穫となりました。
こんなにたくさんつきましたよ
よく太ってます
スタッフのＡちゃんが収穫。
嬉しそうです。
やったね☆
そして、野菜生長日記は近々『夏野菜編』となります
私もかなり楽しみです☆乞う御期待！
菊